牛肉部位英文

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參考資訊如下
沙朗牛排、肋排、牛腩...英文怎麼說？牛肉英文字彙大彙整！

2016年3月29日 — 牛隻各部位牛肉的英文 · 1. chuck 肩肉 · 2. rib 肋脊 · 3. short loin 前腰脊 · 4. sirloin 後腰脊，即沙朗牛排 · 5. tenderloin 里脊肉 · 6. top sirloin 上後 ...

Costco 等美国超市的牛肉部位中英文对照

沙朗、菲力、和牛的英文怎麼說？牛排單字全解析，給愛吃的你

2019年1月4日 — 牛肉部位 · 1. 肩胛部chuck · 2. 肋脊部rib · 3. 前腰脊部short loin · 4. 後腰脊部sirloin · 5. 臀部、後腿部round · 6. 胸腹部short plate.

牛排不是只有steak，牛肉部位、熟度等牛排英文懶人包

2023年9月18日 — ☛牛肉的部位 · 肩胛部chuck · 肋脊部rib · 前腰脊部short loin · 後腰脊部sirloin · 臀部、後腿部round · 前胸肉部brisket · 胸腹肉部plate · 腹脇肉部 ...

牛排知識大補帖帶你認識牛排相關英文

Cuts of Beef 牛排部位. 牛排英文. filet mignon / fillet 菲力牛排. T-bone steak 丁骨牛排. sirloin steak 沙朗牛排. New York strip steak 紐約客牛排. rib eye steak ...

牛肉部位中英文对照【2024】牛腩英文怎么说？

2024年1月3日 — 牛肉部位中英文对照表 ; Rib eye, 上肋骨, 肋脊部靠近背脊 ; Short Ribs, 牛仔骨, 前胸肋骨 ; Beef Stew, 牛肉块, 大腿 ; Ground Beef, 牛绞肉, 颈部.

牛肉部位大解密：一次搞懂牛排名稱與部位！

2014年11月12日 — ＊老饕牛排／上蓋肉牛排（英文：Ribeye Cap／Top Cap Steak）： 老饕牛排為順著肋眼牛肉之筋膜所切下的上蓋肉，為肋眼牛排的精華部位，數量稀少 ...

肉食主義者：牛排專業詞彙，沙朗、菲力、和牛英文大公開

2023年10月11日 — 牛排部位與口感 · 1. 肩胛部(Chuck) · 2. 肋脊部(Ribeye) · 3. 前腰脊部(Short Loin) · 4. 後腰脊部(Sirloin) · 5. 臀部(Round) · 6. 後腿部(Flank) · 7. 胸腹部( ...